qr – Bar La Conserva

Nuestra

Carta

Ensaladas

Bonito del norte con pimientos 10,50€

com tomate de temporada, lomos de atún y cebolleta

Mixta La Conserva 8,50€

lechugas variadas, tomate, puntas de espárrago, aceitunas, atún

Quinoa 10,50€

con picadillo de tomate y cebolleta, guacamole y tiras de pollo

Pollo 10,50€

con brotes, tomate, manzana y nueces

Rulo de cabra 9,50€

con nueces y vinagreta de higos

Raciones

Vitello Tonnato 14,00€

Guacamole 13,50€

Burrata 13,00€

sobre salmorejo, con mermelada de tomate...

Escalivada 12,00€

con anchoas y boquerones..

Ensaladilla rusa 10,00€

Hummus 10,00€

Callos a la Madrileña 8,00€

Chistorra de la Rioja 13,00€

media ración 9,50€

Ceviche de pulpo 18€

Provolone a la trufa 9,50€

Pan de cristal 4,00€

con tumaca

Mejillones al vapor con salsa de romero 9,90€

Tablas

Tabla de Jamón "O'Xamoneiro" 14,00€

media ración 10,00€

Tabla de Jamón ibérico de Guijuelo 19,50€

media ración 12,50€

Tabla de quesos 16,50€

Morbier, Conte, Taleggio, Gouda comino, Pata Mulo,...

Pulpo a feira de O Carballiño 18€

Tabla de Lacón de O Carballiño 16,50€

Conservas Artesanas

(servidas directamente en lata)

Boquerones en vinagre 12,50€

Berberechos 14,00€

Mejillones Extra 12,00€

Anchoas del Cantábrico 14,00€

Guisos

1/2 Pollo rebozado a la andaluza, con patatas 9,90€

Flamenquín cordobés ( lomo, jamón ibérico y queso rebozado) 8,50€

Ración de Violetes ( carne aliñada y bechamel rebozada) 15,00€

Flamenquín de pollo(pechuga de pollo y queso rebozado) 15,00€

Bacalao rebozado 12,00€

Lagrimitas de pollo 2 salsas (lomitos de pollo aliñaos y rebozados) 8,50€

Berenjena rellena de carne 9,00

1/2 pollo al ajillo con patatas 9,90€

Pollo al ajillo con patatas 15,90€

Salmorejo 5,50€

Pollo rebozado a la andaluza 15,90€

Tortilla de patatas 15,00€

Buñuelos de bacalao 15,00€

12 ud.. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€

Buñuelos de gamba 15,00€

12 ud. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€

Albóndigas 11,00€

con patatas

Croquetas 15,00€

12 ud.. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€

Paella (ración individual , 300gr) 15,90€

Focaccias

Lomitos de carne 9,40€

con tomate, brotes, pepinillo, mayonesa y mostaza...

Caprese 9,40€

con salmorejo, burrata, tomate natural y albahaca...

Speck y burrata 9,40€

Jamón "O' Xamoneiro" 8,40€

sobre tumaca La Conserva...

Chistorra 9,40€

con queso de cabra y brotes...

La Conserva 9,40€

de salmorejo, jamón, rulo de cabra, mermelada de tomate, brotes...

Lomos de salmón ahumado 9,90€

al eneldo sobre salsa tártara casera...

Atún con salsa tártara 9,40€

sobre salsa tártara, tomates secos y albahaca...

Tostas con pan de cristal

Chistorra 6,50€

con queso de cabra y brotes...

Jamón "O Xamoneiro" 5,80€

sobre tumaca La Conserva

Jamón Ibérico de Guijuelo 7,80€

sobre tumaca La Conserva

Matrimonio 6,80€

(anchoa, boquerón) sobre salsa de pimientos de piquillo...

Anchoa del Cantábrico 6,80€

sobre tumaca La Conserva

Lomos de bonito del norte 6,80€

sobre pimientos de piquillo La Conserva...

Lomos de salmón ahumado 7,80€

sobre salsa tártara casera y mermelada....

Crema de alcachofas 5,80€

con crujientes de panceta curada...

Speck 6,80€

sobre cama de alcachofas y brie..

Vegetal 5,80€

con tomate, apio, brotes y sésamo sobre hummus..

Lacón gallego 7,80€

con aceite al pimentón y rúcula...

Rulo de cabra 5,80€

con rúcula, salmorejo y mermelada de tomate...

Postres

Tarta de Chocolate 5,10€

Tarta Tatín 6,20€

Tarta de zanahoria 5,10€

Vinos

Tintos

Marcelino Joven, D.0 Rioja 3,50€

Marcelino Crianza, D.O Rioja 4,50€

Viña Vilano Roble, D.O Ribera del Duero 2,30€

Faustino, Crianza D.O Rioja 2,50€

Peregrino Roble, D.0 León 3,00€

Montesquius, D.O Penedés 3,50€

Blancos

Godello, Bierzo 3,50€

Flor Innata, D.0 Rueda Verdejo 2,00€

Cava Montesquius - Brut Reserva 2015 4,00€

Montesquius, D.O Penedés 3,50€

Cócteles

Mojito 8,50€

Margarita 8,50€

Daiquiri 8,50€

limón o fresa

Caipirinha 8,50€

Tom Collins 8,50€

Cosmopolitan 8,50€

Dry Martini 8,50€

Negroni 8,50€

Mojito de Piña 8,50€

Piña Colada 8,50€

San Francisco 8,50€

Gimlet 8,50€

Gim Fizz 8,50€

Pisco Sour 8,50€

Whiskey Sour 8,50€

Moscow Mule 8,50€

Bloody Mary 8,50€

Aperol Spritz 5,50€

Old Fashioned 8,50€

Long Island Ice Tea 8,50€

Destornillador Especial 8,50€

Desayunos

Té 2,50€

Té + Barrita 3,50€

Café 1,70€

Café + Barrita 3,20€

Café + bollería 3,80€

Café + bocatín, mixto o vegetal 4,30€

Café + pincho de tortilla 4,30€

Completo 6,00€

Café +barra con aguacate 4,00€

completo 6,00€

Té con bollería 3,80€

Zumo 2,80€

Zumo + Café 4,60€

Zumo + Barrita 4,60€

Zumo + Bolleria 4,80€

Zumo + Bocatín 5,20€

Zumo + Pincho de tortilla 5,20€

Refresco + Bocatín 5,30€

Refresco + Pincho de tortilla 5,30€

Refresco + Mixto 5,30€

Bocatín solo 3,80€

Pincho tortilla 3,80€

Zumo + Barra Aguacate 5,00€

¡Buen provecho!

Si nos lo pides, podemos prepararte muchos de los platos de nuestra carta sin gluten.
Apto para celiacos

SUPLEMENTO TERRAZA 10%